泉州华光职业学院是位于福建省泉州市的一所高等职业教育院校，成立于2004年。泉州华光职业学院作为一所以专业和应用为特色的高等院校，注重培养学生的实践能力和专业技能，为地方经济社会发展做出了积极贡献。

泉州华光职业学院目前设有多个专业，涵盖工程、管理、文学、经济、艺术等学科。其中，工科专业是学院的特色专业之一，包括机械工程、电子信息工程、计算机科学与技术等。这些专业注重实践性和应用性，旨在培养学生的实际操作能力和创新思维，以满足社会对工程技术人才的需求。

管理专业也是泉州华光职业学院的重点专业之一，包括工商管理、市场营销和财务管理。这些专业注重培养学生的综合素质和管理能力，旨在培养具有创新意识和实践能力的管理人才。

文学类专业注重培养学生的文化素养和人文精神，包括汉语言文学、英语、广播电视编导等。这些专业旨在提高学生的语言表达和沟通能力，培养具有文化底蕴和国际视野的文学人才。

经济学类专业侧重培养学生的经济思维和金融能力，包括国际经济与贸易、金融等方向。这些专业旨在培养学生的经济素养和金融实践能力，以满足经济发展对人才的需求。

艺术类专业注重培养学生的审美能力和创造力，包括音乐学、美术学和艺术设计学。这些专业旨在提高学生的艺术修养和审美水平，培养具有创新和实践能力的艺术人才。

总体而言，泉州华光职业学院的专业设置涵盖多个领域，注重培养学生的实践能力和综合素质。学院师资力量雄厚，实验设施齐全，教学质量得到广泛认可。