福建中华职业中等专业学校是一所历史悠久的职业学校。为适应市场需求，满足学生多元化选择，学校开设了多个专业。以下是福建中华职业中等专业学校的主要专业及其简介:

电子商务专业

电子商务专业是福建中华职业中等专业学校最热门的专业之一。本专业旨在培养学生掌握电子商务的基本理论、技能和实践能力，并能熟练运用电子商务平台开展商务活动。学生将学习如何建立和管理电子商务平台，推广和营销产品，处理物流和售后服务。学生毕业后可从事电子商务运营、网络营销、电子商务客服等相关工作。

计算机应用技术专业

计算机应用技术专业是福建中华职业中等专业学校的传统优势专业。该专业主要培养学生在计算机编程、网页设计和数据库管理方面的技能。学生将学习计算机编程语言、网页制作工具、数据库管理系统等课程，并参与许多实践项目。学生毕业后可以从事软件开发、网页设计、数据库管理等相关工作。

学前教育专业

学前教育专业是福建中华职业中等专业学校为培养优秀幼儿教师而开设的专业。本专业注重培养学生在幼儿教育方面的理论素养和实践能力，学生将学习幼儿教育的基本理论、教育方法和课程设计。学生毕业后可从事幼儿园教师、早教机构教师等相关工作。

护理专业

护理专业是福建中华职业中等专业学校为培养专业护理人才而开设的专业。本专业着重培养学生的护理理论知识和实际操作能力，学生将学习基础护理和临床护理的知识。学生毕业后可以从事医院护士和社区护士的工作。

旅游服务与管理专业

旅游服务与管理专业是福建中华职业中等专业学校为培养优秀旅游管理人才而开设的专业。该专业注重培养学生的旅游服务技能和管理能力，学生将学习旅游服务礼仪、导游实务、旅游营销等知识。学生毕业后可从事导游、旅行社管理等相关工作。