在我国，随着高速铁路的快速发展，高速铁路行业对人才的需求与日俱增。对于初中毕业的女生来说，选择高铁相关专业，既是顺应时代潮流的选择，也是充满挑战和机遇的决定。那么，一个初中毕业的女生，应该读什么专业的高铁呢？

首先可以考虑学习高铁乘务专业。高铁乘务员是高铁服务的重要组成部分。他们不仅要对乘客的安全负责，还要为乘客提供优质服务。学这个专业的女生会接受严格的礼仪培训，安全知识培训，应急处理能力培训。未来，她们将成为高铁上一道亮丽的风景线，展现女性的优雅与智慧。

其次，高铁运营管理专业也是一个不错的选择。本专业主要培养高铁运营管理专业人才，涉及列车调度、票务管理、客运组织等知识。学这个专业的女生会有很高的组织协调能力，为高铁的安全高效运行提供有力保障。

此外，高铁工程技术专业也值得考虑。该专业主要培养高铁建设和维护的技术人才，涉及轨道工程、电气工程、机械工程等领域。虽然这个专业对女生的身体素质要求比较高，但是那些对工程技术感兴趣，有一定身体素质的女生，完全可以在这个领域施展才华。

当然，除了以上专业，还有高铁餐饮服务、高铁安保等专业可供选择。这些专业都各有特色，给女生提供了多样化的选择。

女生在选择高铁专业时，要根据自己的兴趣、特长和职业规划来选择。同时也要充分了解各个专业的就业前景和发展趋势，为自己的未来做好充分的准备。

总之，对于初中毕业的女生来说，学高铁是一个很有前途的选择。无论是在乘务、运营、工程技术还是其他相关领域，女生都能在这个行业找到自己的位置，为中国高铁事业做出贡献。